ŠPECIFIKÁCIE
Každý, kto aspoň raz griloval alebo údil, veľmi dobre vie, že kontrola teploty je pri tejto činnosti veľmi dôležitým bodom. Príliš nízka teplota spôsobí, že produkty budú surové, príliš vysoká teplota môže spôsobiť spálenie potravín. Meranie teploty "od oka" je pomerne náročné, takže akchcete mať úplnú kontrolu nad procesom údenia alebo grilovania, mali by ste mať špeciálny teplomer na grilovanie/pečenie.